Tout d'abord j'aimerais éclaircir un point, nous ne faisons pas parti de l'agriculture, sauf pour les maraîchers spécialistes, ceux qui produisent en énorme quantités des salades, tomates, pomme de terre, ... Le petit maraîcher est un généraliste car sur son étalage de légumes, sur vos marchés, il a de tout; mais la encore il ne faut pas confondre le revendeur, du maraîcher (dans un prochain article je vous donnerais les astuces pour ne pas se faire piéger).
Aujourd'hui nous sommes de plus en plus nombreux dans le monde, nos sols s'appauvrissent, la demande augmente, les surfaces cultivables diminuent, les villes s'élargissent, ... A votre avis combien de temps allons nous encore pouvoir tenir ? Bientôt l'offre ne pourra plus suivre la demande, et que ferez vous lorsque nous en serions là ? Ca ne sera pas une fois que la balance ne pourra plus être renversée qu'il faudra réagir, c'est aujourd'hui.
Saviez vous que la France est le premier utilisateur de produits de traitement en Europe ?
Maintenant voilà quelques raisons pour continuer à venir régulièrement visiter mon blog :
Pourquoi les prix d'un maraîcher sont élevés par rapport à une grande surface ?
Quel différence y a t-il entre le spécialiste et le généraliste ?
Le maraîcher bio; le chimique; le biodynamique; ou le raisonner, quel est le mieux pour vous ?
Est-ce un revendeur ou un maraîcher ?
Les conséquences du calibrage des légumes.
La difficulté de ce métier.
Des blagues et de l'humour.
Des recettes de cuisines.
Les légumes de saison.
Les légumes peu consommés.
Si d'autre question vous reste sans réponse et que vous souhaitez en savoir plus n'hésiter pas à laisser un commentaire, je vous accorderais un article.

Nous-BB2, Posté le mardi 19 septembre 2017 11:32
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